Vafler

Egg/Gratenger,Annet

Ca. 15 plater

  • 75 g smør smeltes
  • 7,5 egg
  • 7,5 ss sukker
  • 0,75 ts kardemomme
  • 6 dl hvetemel
  • 0,75ts bakepulver
  • 7,5 dl melk

ca. 10 plater:

  • 50 g smør smeltes
  • 5 egg
  • 5 ss sukker
  • 0,5 ts kardemomme
  • 4 dl hvetemel
  • 0,5 ts bakepulver
  • 5 dl melk

Fremgangsmåte:
Bland det tørre og spe med litt og litt melk.
Rør inn eggene og tilsett smeltet smør.
La røren svelle i 15 - 30 min før steking.

Ha litt smør på jernet før du heller på røra.