Sveler

Egg/Gratenger,Annet

ca. 10 sveler

  • 2 egg
  • 1 dl sukker
  • 3 dl kefir/kulturmelk
  • 4 dl hvetemel
  • 1 ts natron
  • 1 krm salt

Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker godt sammen.
Tilsett melk og sikt i det tørre.
La røren svelle i 15 min.
Stekes i en stekepanne eller på takke.